Благодаря соцконтракту в Губкине открылось кафе «Пышка»

Уже более 6 месяцев продукция многодетной мамы Ольги Щегловой радует губкинцев.

1 февраля благодаря государственной социальной помощи на основании социального контракта в Губкине открылось кафе «Пышка». Мечта многодетной мамы сбылась.

«Я мечтала открыть кондитерскую, всегда думала, что это так и останется мечтой. Но я узнала о социальном контракте, с помощью которого можно получить деньги на открытие бизнеса. Это на самом деле очень хорошая поддержка для начинающих предпринимателей», − рассказала Ольга Щеглова.

Ольга обратилась за помощью в управление социальной политики администрации, где сотрудники подсказали какой пакет документов необходимо собрать, чтобы получить помощь от государства. Не прошло и недели, как все документы были у многодетной мамы на руках. Полученные денежные средства хозяйка «Пышки» потратила на аренду помещения, приобретение оборудования и мебель.

Идея выпекать именно пышки пришла не случайно. Однажды Ольга решила приехать к своей дочери студентке в гости. Прогуливаясь по улочкам Санкт-Петербурга, они решили зайти в пышечную. Тогда многодетная мама взяла на заметку, что это отличная альтернатива замороженным продуктам. Тёплые, вкусные, с пылу с жару пышки сразу полюбились Ольге Васильевне. Так, родилась идея открыть в родном Губкине пышечную и радовать гостей свежей выпечкой.

«Мне хотелось, чтобы продукция была свежая и тёплая. Выбор остановился на пышках. Постепенно стали добавлять в меню штрудели, пирожки, блины. Скоро начнём выпекать булочки с маком и посыпкой», − поделилась Ольга Щеглова.

Помимо основной деятельности наша героиня смогла организовать досуг для жителей города. Она проводит кулинарные мастер-классы для всей семьи.

«Помню своё детство. Где-то в 13 лет мы начинали выпекать печенья. Как-то подумала и решила, а почему бы не организовать такие мастер-классы для деток. Написала в наших социальных сетях и получила большой отклик. Теперь на постоянной основе придумываем новые мастер-классы для маленьких кулинаров», − сказала Ольга Васильевна.

Большие мечты сбываются, если знать, где найти поддержку. Ольга Щеглова нашла её с помощью социального контракта и осуществила свою давнюю мечту.